Kimyasallar
Bitki Gelişim Düzenleyici
1-MCP
 
Elma ve diğer meyveler için kullanılan,  Meyveler toplandığı andan itibaren ortaya çıkan bir süreç olan aşırı olgunlaşmaya karşı koruma sağlayan kesin yararlı bir etkendir. Meyvenin kendi ürettiği etilenden kaynaklanan olgunlaşma sürecini yavaşlatarak, elmanın önemli oranda kalitesini korumasını sağlar ve böylece üreticinin ve toptancıların daha  iyi ürünler pazarlayabilmesine imkan sağlar.